cciia.org.cn 2024-9-24 11:49:49 央視新(xin)聞
為了進一步防范(fan)外賣(mai)餐(can)飲浪(lang)費(fei)(fei),規范(fan)外賣(mai)商家營銷(xiao)行為,落(luo)實網絡餐(can)飲平臺主(zhu)體責任(ren),積極(ji)營造厲行節約、反(fan)對浪(lang)費(fei)(fei)的社會(hui)風尚(shang),近日,市場監管總局組織(zhi)起草了《防范(fan)外賣(mai)餐(can)飲浪(lang)費(fei)(fei)規范(fan)營銷(xiao)行為指(zhi)引》(以下簡稱《指(zhi)引》),并向社會(hui)公開征求意(yi)見(jian)。
《指引》共(gong)二十(shi)五條,結合網(wang)絡餐(can)飲行業(ye)特(te)點(dian)(dian),緊緊圍繞遏制外賣(mai)餐(can)飲浪(lang)費的重點(dian)(dian)、痛點(dian)(dian)、難點(dian)(dian)問題,從(cong)規范(fan)外賣(mai)餐(can)飲行業(ye)的營銷行為入手,將反食品浪(lang)費舉措落實(shi)到業(ye)務(wu)全流程的各環節。
一(yi)是規(gui)范外(wai)賣商(shang)家營銷行為。
《指(zhi)引》對外賣可能引發餐飲浪(lang)費的(de)營銷行為予以引導,明(ming)確相(xiang)關環(huan)節防范(fan)餐飲浪(lang)費的(de)具(ju)體要求。
鼓(gu)勵外賣商(shang)家建(jian)立(li)健全內部管理制度,減(jian)少原料浪費,順應消費需求變化,提升餐飲供(gong)給質(zhi)量,合理設置起(qi)送價格,優化滿(man)減(jian)優惠機制。
明確不(bu)得制作、發布、傳播(bo)宣(xuan)揚量(liang)大多吃、暴飲暴食等浪費食品的直播(bo)或者(zhe)音視頻信息,進一步引(yin)導行業規范健康(kang)發展。
二(er)是督促網(wang)絡餐飲(yin)平臺發揮引領帶動(dong)作(zuo)用。
《指(zhi)引》引導平臺(tai)進一步(bu)優化平臺(tai)規則協議,完善滿減湊單(dan)機制(zhi),優化餐品信息展示(shi)方式。
加強對(dui)平臺(tai)內經(jing)營者發布的廣告內容的監測、排查(cha)。
建(jian)立健全外賣餐(can)飲浪費評(ping)價評(ping)估(gu)機制,推動反食品(pin)浪費源頭治理。
三(san)是發(fa)揮(hui)多方力量(liang)推動(dong)社會(hui)共(gong)治。
《指引(yin)(yin)》鼓勵餐飲行業(ye)協會(hui)等社(she)會(hui)組織發揮自律(lv)作(zuo)用,引(yin)(yin)導外賣商家遵(zun)守法(fa)律(lv)法(fa)規和行業(ye)規范(fan),自覺開(kai)展反(fan)食(shi)品浪費活動(dong)。
支持消費者協會(hui)等社(she)會(hui)組織,對網絡餐飲(yin)平臺和外賣商家防(fang)范外賣餐飲(yin)浪費情(qing)況進(jin)行(xing)社(she)會(hui)監督,推動(dong)構(gou)建多方參與的(de)防(fang)范外賣餐飲(yin)浪費共(gong)治格(ge)局(ju)。
四是(shi)加(jia)大(da)反食品浪費宣傳倡(chang)導(dao)。
《指引》鼓勵網絡餐飲平臺、行業協會、餐飲品(pin)牌(pai)共同合作,宣傳、普及防止食品(pin)浪費知識。
鼓勵外(wai)賣商家(jia)將珍惜(xi)糧食、反對浪(lang)費(fei)納入(ru)服務人員職(zhi)業(ye)培訓內容(rong),在員工(gong)入(ru)職(zhi)時、入(ru)職(zhi)后定期進行反食品(pin)浪(lang)費(fei)培訓,切(qie)實(shi)提升從業(ye)者反食品(pin)浪(lang)費(fei)意識。
日期：2024-9-24 11:49:49 | 關閉 |
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