cciia.org.cn 2024-2-22 9:12:15 人民法院報(bao)
本報訊 顧客(ke)王(wang)某因(yin)自(zi)助餐(can)盤(pan)上有(you)油污而拒(ju)絕用(yong)餐(can)，并向餐(can)廳提(ti)出十倍(bei)賠償，能否得(de)到法院支(zhi)持？近日，北京市海淀區人民法院審(shen)理(li)了該案，判決駁回王(wang)某的全部訴請。
王某(mou)在(zai)美(mei)味公(gong)司經營的自助烤肉餐廳就(jiu)(jiu)餐，核銷(xiao)用餐券后(hou)，其在(zai)自取(qu)餐具時發(fa)現餐盤不潔，因此未就(jiu)(jiu)餐。經溝通，美(mei)味公(gong)司認可(ke)餐具不潔，遂(sui)將餐費退(tui)還。王某(mou)認為(wei)美(mei)味公(gong)司應給付十(shi)倍(bei)賠償(chang)，遂(sui)訴至法院(yuan)。
王某訴稱(cheng)，其在(zai)美味(wei)公(gong)司(si)經營的(de)自(zi)助烤肉餐(can)(can)廳就餐(can)(can)，支(zhi)付餐(can)(can)費(fei)238元。進入就餐(can)(can)區后取出(chu)的(de)餐(can)(can)盤上有油污，遂(sui)要求服(fu)務員更換(huan)餐(can)(can)盤，但(dan)更換(huan)后的(de)餐(can)(can)盤仍有油污。經向(xiang)服(fu)務員反映(ying)情況，美味(wei)公(gong)司(si)退還了餐(can)(can)費(fei)，但(dan)拒絕給(gei)予十(shi)倍賠(pei)償。故向(xiang)法院請(qing)求判令(ling)美味(wei)公(gong)司(si)賠(pei)償2380元。
美味公司辯稱，王某(mou)(mou)確曾在餐(can)(can)(can)廳核銷(xiao)餐(can)(can)(can)券，但并(bing)未就餐(can)(can)(can)。當時王某(mou)(mou)只反映(ying)一(yi)個餐(can)(can)(can)盤不干凈(jing)，且拒絕(jue)就餐(can)(can)(can)，并(bing)非(fei)所(suo)有(you)餐(can)(can)(can)盤均有(you)油污。當日就餐(can)(can)(can)人員很多，只有(you)王某(mou)(mou)一(yi)人反映(ying)餐(can)(can)(can)盤有(you)問題。餐(can)(can)(can)廳的(de)餐(can)(can)(can)盤是高(gao)溫消(xiao)毒(du)后提供給(gei)消(xiao)費(fei)者的(de)，因材質特點(dian)，手指按壓后會有(you)手印(yin)，且無(wu)法(fa)排除系其他(ta)就餐(can)(can)(can)者拿取(qu)后再(zai)放回而(er)出現的(de)痕跡。故不同意(yi)王某(mou)(mou)全部訴訟請求。
法(fa)院經審理查(cha)明，王某購(gou)買美(mei)味(wei)公司自助烤肉(rou)餐廳238元套餐，并(bing)已(yi)由(you)美(mei)味(wei)公司核銷餐券。王某因(yin)發現餐盤上(shang)有(you)油污未實(shi)際用餐，美(mei)味(wei)公司已(yi)退還其餐費(fei)238元。
庭審(shen)中(zhong)(zhong)，王(wang)某主張其發現第一(yi)個(ge)餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)有(you)油污(wu)(wu)后讓服務員進行更換，而更換后的餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)仍有(you)油污(wu)(wu)。就餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)污(wu)(wu)染情況，王(wang)某提(ti)交照片(pian)為證，顯(xian)示餐(can)(can)(can)具不潔的事(shi)實。美味公(gong)(gong)司(si)認(ren)可(ke)照片(pian)中(zhong)(zhong)餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)系公(gong)(gong)司(si)提(ti)供，但不認(ren)可(ke)是事(shi)發時王(wang)某取用的餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)。王(wang)某未就請求(qiu)更換餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)的情況提(ti)交證據(ju)。王(wang)某、美味公(gong)(gong)司(si)均認(ren)可(ke)因餐(can)(can)(can)盤(pan)(pan)不潔，市場監督(du)管(guan)理局(ju)曾就此次事(shi)件對(dui)美味公(gong)(gong)司(si)作出(chu)警告。
法(fa)院審理后認(ren)為，生產不符合(he)食品安全(quan)(quan)標準的(de)(de)(de)(de)食品或者(zhe)(zhe)經(jing)(jing)營(ying)(ying)明知是(shi)不符合(he)食品安全(quan)(quan)標準的(de)(de)(de)(de)食品，消費者(zhe)(zhe)除要求賠(pei)償(chang)(chang)損失(shi)外，還可以(yi)向生產者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)經(jing)(jing)營(ying)(ying)者(zhe)(zhe)要求支付價(jia)款(kuan)十倍或者(zhe)(zhe)損失(shi)三倍的(de)(de)(de)(de)賠(pei)償(chang)(chang)金；增加賠(pei)償(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)金額不足1000元的(de)(de)(de)(de)，為1000元。但是(shi)，食品的(de)(de)(de)(de)標簽(qian)、說明書存在(zai)不影響食品安全(quan)(quan)且不會對消費者(zhe)(zhe)造(zao)成(cheng)誤導的(de)(de)(de)(de)瑕(xia)疵的(de)(de)(de)(de)除外。
本(ben)案中(zhong)，美味公(gong)司作為餐(can)飲服(fu)務提(ti)(ti)供者(zhe)，應當(dang)(dang)為消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)(ti)供符(fu)合食品(pin)安全標(biao)(biao)準的(de)食品(pin)，而(er)盛(sheng)裝食品(pin)的(de)餐(can)盤(pan)直接(jie)影響所盛(sheng)食品(pin)的(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)，亦當(dang)(dang)保持清潔。然而(er)，由于美味公(gong)司系經營自(zi)助餐(can)，餐(can)盤(pan)放置于公(gong)共(gong)區域由消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)自(zi)由取(qu)用，且在盛(sheng)裝食品(pin)前(qian)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)可(ke)在眾多餐(can)盤(pan)中(zhong)進行挑(tiao)選(xuan)，現(xian)王某(mou)提(ti)(ti)交的(de)證據僅可(ke)顯(xian)示(shi)兩個餐(can)盤(pan)有局(ju)部污(wu)(wu)損，但其發(fa)現(xian)污(wu)(wu)損后并未實際使用餐(can)盤(pan)取(qu)用食物，未實際發(fa)生(sheng)使用問題(ti)餐(can)盤(pan)盛(sheng)裝食品(pin)、致使食品(pin)不符(fu)合安全標(biao)(biao)準的(de)問題(ti)，故王某(mou)在美味公(gong)司退還餐(can)費(fei)后請求十倍賠償缺(que)乏(fa)事(shi)實及法(fa)律(lv)依(yi)據，法(fa)院無法(fa)予以支(zhi)持。法(fa)院遂判決駁回(hui)了王某(mou)的(de)訴訟請求。（高靖凱）
法官說法
關于食品(pin)(pin)安(an)全(quan)懲(cheng)罰(fa)性賠償問題，應(ying)明(ming)確以(yi)下幾點：首(shou)先，須明(ming)確責(ze)任主體，即應(ying)是(shi)食品(pin)(pin)生產(chan)者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)食品(pin)(pin)經(jing)營(ying)者(zhe)(zhe)；其(qi)次，食品(pin)(pin)經(jing)營(ying)者(zhe)(zhe)承擔懲(cheng)罰(fa)性賠償的(de)前提，是(shi)經(jing)營(ying)者(zhe)(zhe)明(ming)知是(shi)不(bu)符(fu)(fu)合食品(pin)(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)的(de)食品(pin)(pin)而(er)進行銷(xiao)售，主觀上應(ying)屬故意，即明(ming)知食品(pin)(pin)不(bu)符(fu)(fu)合食品(pin)(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)可能(neng)導致消費者(zhe)(zhe)人(ren)身、財產(chan)損失而(er)希(xi)望或者(zhe)(zhe)放任該行為引(yin)起損害結果(guo)；再次，需有相關證據對基(ji)本案件事(shi)實予以(yi)證明(ming)，即需提供證據證明(ming)不(bu)符(fu)(fu)合食品(pin)(pin)安(an)全(quan)的(de)事(shi)實、該損害結果(guo)與生產(chan)、銷(xiao)售不(bu)符(fu)(fu)合食品(pin)(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)產(chan)品(pin)(pin)存在(zai)因果(guo)關系(xi)等情況。
本案中，為(wei)(wei)何美(mei)(mei)味公(gong)(gong)司(si)不承擔(dan)懲(cheng)罰性(xing)賠償？首先(xian)，美(mei)(mei)味公(gong)(gong)司(si)作為(wei)(wei)餐(can)(can)飲服務提供(gong)(gong)(gong)者(zhe)(zhe)(zhe)，應屬食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經(jing)營者(zhe)(zhe)(zhe)，其只有(you)明知(zhi)是不符(fu)合(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)標準(zhun)的食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)仍向消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)提供(gong)(gong)(gong)時，方(fang)能(neng)適用食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)法規定的懲(cheng)罰性(xing)賠償。但本案中，美(mei)(mei)味公(gong)(gong)司(si)提供(gong)(gong)(gong)的餐(can)(can)飲形式為(wei)(wei)自助餐(can)(can)飲，消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)有(you)自主選(xuan)擇(ze)餐(can)(can)具、選(xuan)擇(ze)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的權利，美(mei)(mei)味公(gong)(gong)司(si)具有(you)確保提供(gong)(gong)(gong)餐(can)(can)飲食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)標準(zhun)、提供(gong)(gong)(gong)清潔餐(can)(can)具等義(yi)務，雙方(fang)形成的餐(can)(can)飲服務法律關系(xi)因消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)未消(xiao)費(fei)、美(mei)(mei)味公(gong)(gong)司(si)已(yi)經(jing)退還全(quan)(quan)(quan)額餐(can)(can)費(fei)而終止(zhi)，消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)發生的餐(can)(can)費(fei)損失已(yi)獲得賠償。消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)未能(neng)提供(gong)(gong)(gong)初(chu)步證(zheng)據，證(zheng)明美(mei)(mei)味公(gong)(gong)司(si)明知(zhi)不符(fu)合(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)標準(zhun)的食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)而進(jin)行(xing)銷售并造(zao)成損害，故其主張十(shi)倍賠償的訴訟(song)請求不能(neng)獲得支持。
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